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韩式辣酱焖排骨
韩式辣酱焖排骨
做 法:
焖
口 味:
微辣
难 度:
简单
人 数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
1-2小时
wangyang
会员
2572
道菜 -
15575
人气
发布时间:2014-11-10
30.5万
浏览量
5402
收藏
入秋是个贴秋膘的季节,最近好想吃排骨额···每次用锅炖要炖好久,懒人省事,这次用高压锅做,简单方便,出来的味道极其的好,排骨软烂,骨头都有点酥酥的了,用韩式辣酱很别具风味,肉也很入味呢,配米饭好好吃哦~
扫一扫边看边做
用料
主料
排骨
400g
洋葱
半个
牛肉
500g
辅料
胡萝卜
1个
土豆
1个
蒜
适量
姜
适量
鸡蛋白
适量
辣酱
适量
白砂糖
适量
酱油
适量
食盐
适量
料酒
适量
辣椒油
适量
香料
适量
孜然粉
适量
豆油
适量
香草
适量
#韩式辣酱焖排骨#
的制作步骤
1.
土豆
,
胡萝卜
切滚刀块,
洋葱
切片备用。
2.
排骨
洗净,和土豆,胡萝卜,洋葱一起放入内胆,放入韩式
辣酱
等所有调料。
3.
把调料和食材搅拌均匀,腌制10-20分钟。
4.
内胆里加入一小杯水。
5.
将内胆外表面擦干净放入锅体,轻轻旋转内胆,按“营养炖”按键到排骨,此时指示等闪烁,闪烁7秒后功能灯持续点亮,就可以了。
6.
排骨炖好后,相应功能指示等会熄灭,会切换到“保温”灯亮,听到“滴”声,待浮子落下就可以打开盖子了。
分类标签:
热菜
韩国料理
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