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>
香蕉薄饼
香蕉薄饼
做 法:
煎
口 味:
甜味
难 度:
普通
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
wangjinli
会员
4187
道菜 -
15629
人气
发布时间:2014-10-05
67.3万
浏览量
1.3万
收藏
香蕉富含钾和镁,钾能防止血压上升、及肌肉痉挛,镁则具有消除疲劳的效果。因此,香蕉是高血压患者的首选水果。糖尿病患者进食香蕉可使尿糖相对降低,故对缓解病情也大有益处。香蕉含有的泛酸等成分是人体的“开心激素”,能减轻心理压力,解除忧郁。睡前吃香蕉,还有镇静的作用。荷兰科学家研究认为:最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉。
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扫一扫边看边做
用料
主料
面粉
50克
香蕉
1根
辅料
鸡蛋
2个
牛奶
200毫升
炼乳
少许
黄油
10克
白糖
10克
植物油
适量
#香蕉薄饼#
的制作步骤
1.
准备材料(
香蕉
要选熟透的)
2.
一个
鸡蛋
打匀成蛋液
3.
香蕉剥皮切小块
4.
切好的香蕉放入搅拌机加100ml
牛奶
打成糊
5.
另100ml的牛奶倒入锅里加入10g
白糖
开小火将糖煮化
6.
香蕉糊和放糖的牛奶倒入蛋液中拌匀,筛入
面粉
,搅拌均匀
7.
搅拌好的面糊最好过一次筛
8.
一小块
黄油
放入锅里小火煮融化
9.
将黄油倒入拌好的面糊里,再次搅拌均匀
10.
平底锅开小火,刷上薄薄一层油(不粘锅最好,不用刷油),舀一勺面糊倒入锅里摊成薄饼,最后在香蕉薄饼上淋上少许
炼乳
大师秘籍
1、我调的糊比较稀,这样出来的饼比较软。
更多秘籍:
面粉的做法
香蕉的做法
分类标签:
饼
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