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烤黄鱼

做法：

烤

口味：

孜然

难度：

普通

人数：

3-4人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

<15分钟

发布时间：2014-09-22

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黄鱼肉质细嫩，没有小刺，特别适合烧烤来吃。配上秘制的孜然味料，酥香可口。

扫一扫边看边做

主料

1条

辅料

1. 青椒、大葱，姜用料理机打碎和孜然粉、辣椒粉各1茶匙混合，加盐、鸡精，蒸鱼豉油腌渍黄鱼3小时以上，可以冰箱保存过夜，要包保鲜膜。

2. 平底锅或者电饼铛刷油，切碎的洋葱垫底煎到外脆里嫩。

3. 电饼铛的话直接盖上盖子等待自动断电即可。

4. 撒上剩余的孜然和辣椒面即可。

1、可以冰箱保存过夜，要包保鲜膜。

更多秘籍: 黄鱼的做法

分类标签: 热菜家常菜湘菜更多

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