山药薏米粥

山药薏米粥

做       法:
口       味:
清淡
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
1-2小时
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-09-15
44.6万 浏览量 4681 收藏
山药薏米粥是一道传统的汉族药膳。鲜甜绵软,有润肺清热、健脾益气的功效,适用于脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力等症。
扫一扫边看边做

用料

主料
山药
200克
薏米
50克
辅料
50克
20克

#山药薏米粥#的制作步骤

1. 准备食材,铁杆山药去皮洗净,去皮要带手套,容易过敏的。薏米洗净,泡一晚上,大洗净泡10分钟,山药切块,糯米洗净放入电高压锅,加适量的水,1000克左右。
山药薏米粥的做法步骤_1
2. 加入切好的山药,加入洗净的大枣,按煮粥键20多分钟就煮好了。电高压锅解压以后,可以打开锅盖,熬煮好的粥。
山药薏米粥的做法步骤_2山药薏米粥的做法步骤_3

大师秘籍

1、薏米要提前泡,最好2小时以上,这样煮的软好吃,电高压锅煮粥很省事。
分类标签: 米饭 北京菜 更多

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