首页 > 菜谱大全 > 酱烧鸡翅

酱烧鸡翅

做法：

烧

口味：

咸鲜

难度：

普通

人数：

1-2人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

<30分钟

发布时间：2014-09-05

38.6万浏览量 3939 收藏

酱烧鸡翅是鸡翅的一种做法，酱香味十足，非常好吃。

扫一扫边看边做

主料

20个

辅料

1. 鸡翅买回家，先用盐水泡洗，干净后淋去水份，正反面各划二刀，加葱姜料酒焯水。准备30克蕃茄酱，20克黄豆酱，15克糖，10克生抽，配料改刀。

2. 焯好水的鸡翅洗净淋水，将焯好水的鸡翅同各种调料下锅，加一点儿温水，大火烧开，转小火焖煮。

3. 中间开盖翻动。至鸡翅烧透后收汁出锅。

1、鸡翅本身油量比较大，不用加油，也不用煎，把握好水量，直接下锅烧焖，很好吃的。

更多秘籍: 鸡翅中的做法

分类标签: 热菜家常菜私房菜湘菜闽菜苏菜徽菜浙菜粤菜东北菜更多

一直到今年自己筹划端午节粽子，我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好，包粽子的手艺要好，就连煮粽子也极花时间。去开化考察时，看粽娘们手巧，上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了，菜菜也跟着粽娘们学了几招。

菜菜美食日记 24550 阅读

做过鱼香肉子，做过红烧茄子，这次是鱼香茄子，鲜，香，而且下饭！吃茄子的好季节，茄子就是怎么做都好吃，这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。

朱长江 196265 阅读

对于一切的执着、刁钻甚至死心眼却换来了在日本的舒服体验，和对舌尖上味觉挑剔后的满足感。或许这也是当年《食神》周星星真正想告诉我们的东西，当你喜欢一件事情，哪怕偏执，又怎样呢？

承多猫 100262 阅读

考试一结束黛会请欣吃她最喜欢的番茄鸡焗饭。再配上一杯柠檬果汁，下肚的瞬间简直是人间天堂。欣每次吃番茄鸡焗饭都特别香，舀一勺米饭放上鸡肉，再拿筷子把芝士卷到直到芝士丝断掉，吃一大口。两人get到那个点，很默契的都笑出声来。

壹食三刻 30185 阅读