豉油鸡腿

豉油鸡腿

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
1-2小时
发布时间:2014-08-30
21万 浏览量 2113 收藏
鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用.鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一.
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡腿
6只
辅料
适量
适量
适量
适量
适量

#豉油鸡腿#的制作步骤

1. 切段切片,放入砂锅内。
2. 码入鸡腿
3. 蒸鱼豉油和水按照1:1的比例倒入砂锅内,用量为掩盖住鸡腿一半部位。
4. 中火煮开,转小火煮15分钟后,打开锅盖将鸡腿翻面煮10分钟,关火焖20分钟后,即可食用。
豉油鸡腿的做法步骤_1豉油鸡腿的做法步骤_2

大师秘籍

1、食用时切块,淋入芝麻油,风味更佳。
更多秘籍: 鸡腿的做法
分类标签: 热菜 家常菜 更多

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