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红萝卜黑木耳炒五花肉

做法：

炒

口味：

咸鲜

难度：

普通

人数：

1-2人

准备时间：

20分钟

烹饪时间：

<15分钟

sunkang 会员

2969 道菜 - 15605 人气

发布时间：2014-09-03

81.7万浏览量 1万收藏

食材：红萝卜卤五花肉蒜苗姜味级鲜，盐植物油鸡精杭椒水发黑木耳。把红萝卜洗净切片。蒜苗洗净切段，杭椒洗净切斜段，姜洗净切丝。

扫一扫边看边做

用料

主料

胡萝卜

300g

五花肉

100g

辅料

花生油适量	蒜苗 50g
酱油 3g	姜 1g
鸡精 1g	辣椒适量

#红萝卜黑木耳炒五花肉#的制作步骤

1. 食材：红萝卜卤五花肉蒜苗姜味级鲜，盐植物油鸡精杭椒水发黑木耳

2. 把红萝卜洗净切片

3. 蒜苗洗净切段，杭椒洗净切斜段，姜洗净切丝

4. 把卤五花肉切片

5. 黑木耳是已经水发好的洗净

6. 热锅凉油加五花肉煸炒出油

7. 把五花肉放在锅的一边，加姜丝杭椒炒出香味

8. 加红萝卜片盐翻炒

9. 再和五花肉一起翻炒一会

10. 加黑木耳少许水再炒一会

11. 加蒜苗味级鲜

12. 鸡精翻炒均匀，尝味出锅。红萝卜黑木耳炒五花肉烹饪技巧

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