炒黄瓜蛋丝

炒黄瓜蛋丝

做       法:
口       味:
香草
难       度:
简单
人       数:
6人以上
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-09-08
87.9万 浏览量 1.2万 收藏
鸡蛋打入碗中打散。热锅下油,将蛋液倒进平底锅里,将锅转一圈,让蛋液均匀地铺满锅底。
扫一扫边看边做

用料

主料
黄瓜
1根
玉米
2根
辅料
1根
2个
适量
适量

#炒黄瓜蛋丝#的制作步骤

1. 鸡蛋打入碗中打散
炒黄瓜蛋丝的做法步骤_1
2. 热锅下油,将蛋液倒进平底锅里,将锅转一圈,让蛋液均匀地铺满锅底。
炒黄瓜蛋丝的做法步骤_2
3. 一面熟了再煎另一面
炒黄瓜蛋丝的做法步骤_3
4. 煎熟后用刀将蛋饼切成一小块一小块的备用
炒黄瓜蛋丝的做法步骤_4
5. 热锅,下黄瓜,翻炒,再加油,之后盛起备用
炒黄瓜蛋丝的做法步骤_5
6. 再热锅下油,下已切成簿片的白肠,两面煎熟即盛起备用。
炒黄瓜蛋丝的做法步骤_6
7. 热锅,下玉米,黑木耳,加适量水,加盐和糖
炒黄瓜蛋丝的做法步骤_7
8. 下红萝卜,煮两分钟
炒黄瓜蛋丝的做法步骤_8
9. 再下肠片、蛋片和黄瓜。最后用生粉加水打芡。
炒黄瓜蛋丝的做法步骤_9
10. 盛起即可。炒黄瓜蛋丝烹饪技巧
炒黄瓜蛋丝的做法步骤_10炒黄瓜蛋丝的做法步骤_11

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