芒果酸奶冰棍

芒果酸奶冰棍

做       法:
口       味:
奶香
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
半天
发布时间:2014-08-12
27.8万 浏览量 2291 收藏
芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。芒果为著名热带水果之一,因其果肉细腻,风味独特,营养丰富,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称。
扫一扫边看边做

用料

主料
芒果
190克
辅料
180克
15毫升

#芒果酸奶冰棍#的制作步骤

1. 准备好材料小芒果
2. 芒果剥皮去核,取芒果肉。
3. 芒果肉放入料理机里。
4. 搅打成芒果泥。
芒果酸奶冰棍的做法步骤_1
5. 料理机里倒入酸奶
6. 加入适量的炼奶,我加的不多因为买的芒果很香甜。
7. 搅打成酸奶芒果泥。
8. 把酸奶芒果泥倒入模具里,做了4个,放入冰箱冷冻一夜即可(还剩一点芒果泥我直接吃了,味道很好)。
芒果酸奶冰棍的做法步骤_2芒果酸奶冰棍的做法步骤_3

大师秘籍

1、这样做出的冰棍口感像冰激凌一样,完全无冰渣。喜欢带点冰渣口感的,可以在料理机里加入100克的牛奶搅打均匀倒入模具冷冻。
2、喜欢带果肉的,可以留一点芒果肉放在冰棍模里,总之根据自己的喜好搭配啦。
更多秘籍: 芒果的做法
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