不粘锅烤肉

不粘锅烤肉

做       法:
口       味:
中辣
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-10-13
56.8万 浏览量 6869 收藏
五花肉切大片。放盐、料酒。用手抓匀腌10分钟。包菜焯水。捞出放在盘子里。锅里放油,用手把五花肉一片一片放入锅里。
扫一扫边看边做

用料

主料
五花肉
300g
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#不粘锅烤肉#的制作步骤

1. 五花肉切大片。
不粘锅烤肉的做法步骤_1
2. 放盐、料酒
不粘锅烤肉的做法步骤_2
3. 用手抓匀腌10分钟。
不粘锅烤肉的做法步骤_3
4. 包菜焯水。
不粘锅烤肉的做法步骤_4
5. 捞出放在盘子里。
不粘锅烤肉的做法步骤_5
6. 锅里放油,用手把五花肉一片一片放入锅里。
不粘锅烤肉的做法步骤_6
7. 中小火煎至两面金黄,用筷子夹出。
不粘锅烤肉的做法步骤_7
8. 倒掉锅里的油。
不粘锅烤肉的做法步骤_8
9. 放入煎好的肉,放蚝油生抽炒匀。
不粘锅烤肉的做法步骤_9
10. 关火撒辣椒碎、胡椒、孜然拌匀盛在放有包菜的盘子里。
不粘锅烤肉的做法步骤_10不粘锅烤肉的做法步骤_11

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