荔湾艇仔粥

荔湾艇仔粥

做       法:
口       味:
咸甜
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-10-20
88.7万 浏览量 1.2万 收藏
用半杯米加入1/2煲水煲1小时,煲成白粥。果铺切粒,虾去头剪两成两边,葱花切段,生菜切丝。
扫一扫边看边做

用料

主料
大米
200g
对虾
100g
辅料
1个
50g
适量
适量
适量

#荔湾艇仔粥#的制作步骤

1. 用半杯米加入1/2煲水煲1小时,煲成白粥。
荔湾艇仔粥的做法步骤_1
2. 果铺切粒,虾去头剪两成两边,葱花切段,生菜切丝。
荔湾艇仔粥的做法步骤_2
3. 花生米用清水洗一下,放在锅中慢火炒熟。
荔湾艇仔粥的做法步骤_3
4. 果脯(腌制的萝卜)切粒,爆香。
荔湾艇仔粥的做法步骤_4
5. 白粥中加入虾做粥底。加入盐油调味。
荔湾艇仔粥的做法步骤_5
6. 鸡蛋打散煎熟切成丝。
荔湾艇仔粥的做法步骤_6
7. 碗中加入虾粥底,加入果脯粒,生菜,葱花,香菜,鸡蛋均匀,最后加入花生米。
荔湾艇仔粥的做法步骤_7荔湾艇仔粥的做法步骤_8

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