老北京奶酪

老北京奶酪

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-10-23
63.7万 浏览量 6753 收藏
将牛奶倒入锅中,煮5分钟左右牛奶晾凉,去掉奶皮。将米酒汁,加入到牛奶里面,搅拌均匀。倒入烤碗中,放入烤箱,150度烤30分钟左右。取出放凉后,再放入冰箱,冷藏2-3小时即可。
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用料

主料
牛奶
500g
米酒
150ml
辅料
30g
适量

#老北京奶酪#的制作步骤

1. 牛奶倒入锅中,煮5分钟左右牛奶晾凉,去掉奶皮
老北京奶酪的做法步骤_1
2. 米酒汁,加入到牛奶里面,搅拌均匀。倒入烤碗中,放入烤箱,150度烤30分钟左右。取出放凉后,再放入冰箱,冷藏2-3小时即可
老北京奶酪的做法步骤_2老北京奶酪的做法步骤_3

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