晶心土豆泥

晶心土豆泥

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-11-07
96.8万 浏览量 6871 收藏
土豆去皮,放蒸锅蒸熟,用筷子插透为熟透。用勺子压成土豆泥。研上黑胡椒粉。加入盐。加入橄榄油。搅拌均匀。
扫一扫边看边做

用料

主料
土豆
适量
辅料
适量
适量
适量
适量

#晶心土豆泥#的制作步骤

1. 土豆去皮,放蒸锅蒸熟,用筷子插透为熟透。
2. 用勺子压成土豆泥。
3. 研上黑胡椒粉。
4. 加入盐。
5. 加入橄榄油
6. 搅拌均匀。
7. 搅拌均匀。
8. 用花型模具取形。
9. 用小勺轻轻挖掉里面的土豆泥,构成内芡式。
10. 黄瓜、胡萝卜切细丁。
11. 倒入生抽
12. 倒入番茄酱
13. 加入盐、白糖
14. 倒入橄榄油。
15. 倒入水淀粉,小火,边加热边搅拌。
16. 至液体粘稠。
17. 舀入土豆泥的内嵌中
晶心土豆泥的做法步骤_1

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