全麦亚麻籽面包

全麦亚麻籽面包

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-01-08
61.4万 浏览量 1.1万 收藏
麦粉 100克, 蛋黄 2个,水 60克,酵母: 1.5克室温发酵到3倍大。所以材料放入面包机中,揉出膜,第一次发酵。分割,滚圆,收口向上,松弛15分钟。
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用料

主料
辅料

#全麦亚麻籽面包#的制作步骤

1. 麦粉100克,蛋黄2个,水60克,酵母:1.5克室温发酵到3倍大。
2. 所以材料放入面包机中,揉出膜,第一次发酵
3. 分割,滚圆,收口向上,松弛15分钟
4. 再次滚圆,松弛15分钟
5. 收口向上,旋转,放入烤盘,撒上高粉,松弛20分钟,烤箱预热220度,20分钟
全麦亚麻籽面包的做法步骤_1

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