柠香彩椒鱼柳

柠香彩椒鱼柳

做       法:
口       味:
超辣
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-12-20
67.7万 浏览量 6227 收藏
1龙利鱼洗净沥干水分后切鱼柳状 2放入碗中滴入适量高度白酒,适量的盐,挤入柠檬汁和生粉拌匀腌制2小时
扫一扫边看边做

用料

主料
鱼肉
400g
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#柠香彩椒鱼柳#的制作步骤

1. 龙利鱼洗净沥干水分后切鱼柳状
柠香彩椒鱼柳的做法步骤_1
2. 放入碗中滴入适量高度白酒,适量的盐,挤入柠檬汁和生粉拌匀腌制2小时
柠香彩椒鱼柳的做法步骤_2
3. 彩椒和洋葱切丝
柠香彩椒鱼柳的做法步骤_3
4. 准备生
柠香彩椒鱼柳的做法步骤_4
5. 起油锅油温5分热下入鱼柳爆至全部变色捞起
柠香彩椒鱼柳的做法步骤_5
6. 锅内留有底油加入姜片爆香
柠香彩椒鱼柳的做法步骤_6
7. 倒入三丝加入盐煸炒均匀
柠香彩椒鱼柳的做法步骤_7
8. 加入适量开水
柠香彩椒鱼柳的做法步骤_8
9. 鱼柳回锅
柠香彩椒鱼柳的做法步骤_9
10. 挤入柠檬汁
柠香彩椒鱼柳的做法步骤_10
11. 加入适量鸡精旋转锅子把食物颠翻均匀
柠香彩椒鱼柳的做法步骤_11
12. 转入适量黑胡椒粒后熄火
柠香彩椒鱼柳的做法步骤_12柠香彩椒鱼柳的做法步骤_13

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