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#蒜蓉蒸丝瓜#的制作步骤
3. 大蒜制成蒜茸、红椒切碎、葱切末备用。
4. 丝瓜切段后切厚片摆入盘中
5. 撒上蒜蓉和红椒碎，取一蒸锅坐火加水，锅开后将丝瓜入蒸锅大火蒸3分钟出锅
6. 将蒸鱼豉油淋在蒸好的丝瓜上，撒上香葱末，取一炒锅坐火烧热加入食用油烧至8成热淋在蒜蓉上即可。
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