小羊肖恩炒菜花

小羊肖恩炒菜花

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-12-09
82.5万 浏览量 1.3万 收藏
准备好食材。菜花摘成小朵泡入淡盐水中片刻后用清水冲洗干净。捞出菜花后将生菜也用同样方法洗净。
扫一扫边看边做

用料

主料
菜花
150g
香菇
2朵
辅料
适量
适量
粉适量
2个

#小羊肖恩炒菜花#的制作步骤

1. 准备好食材。
小羊肖恩炒菜花的做法步骤_1
2. 菜花摘成小朵泡入淡盐水中片刻后用清水冲洗干净。
小羊肖恩炒菜花的做法步骤_2
3. 捞出菜花后将生菜也用同样方法洗净。
小羊肖恩炒菜花的做法步骤_3
4. 鹌鹑蛋加水煮熟备用。
小羊肖恩炒菜花的做法步骤_4
5. 炒锅油热后放入香菇加少许食盐两面煎熟出锅。
小羊肖恩炒菜花的做法步骤_5
6. 继续放入菜花翻炒。
小羊肖恩炒菜花的做法步骤_6
7. 加入少许清水继续炒。
小羊肖恩炒菜花的做法步骤_7
8. 八成熟时加入少许食盐。
小羊肖恩炒菜花的做法步骤_8
9. 最后加入牛肉粉出锅。
小羊肖恩炒菜花的做法步骤_9
10. 盘底铺上生菜叶。
小羊肖恩炒菜花的做法步骤_10
11. 菜花在盘中摆一个圆球状。
小羊肖恩炒菜花的做法步骤_11
12. 取一朵香菇剪出两个长耳朵。
小羊肖恩炒菜花的做法步骤_12
13. 另一朵香菇放在菜花上做脸。
小羊肖恩炒菜花的做法步骤_13
14. 鹌鹑蛋去壳,在顶端切掉两个圆形眼睛。
小羊肖恩炒菜花的做法步骤_14
15. 香菇的边角料再剪出两个黑眼珠。
小羊肖恩炒菜花的做法步骤_15
16. 最后再在羊的头顶放上一坨菜花即可。
小羊肖恩炒菜花的做法步骤_16小羊肖恩炒菜花的做法步骤_17

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