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黄豆焖野鲫鱼

做法：

焖

口味：

咸鲜

难度：

普通

人数：

1-2人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

<15分钟

发布时间：2014-11-16

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想要把每一餐都吃的不一样，今天我做的是黄豆焖野鲫鱼。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~

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主料

600g

200g

辅料

1. 准备好野鲫鱼;收拾干净备用。.黄豆提前泡好，洗净备用。.生姜切片;大蒜撕成丝备用。锅中油热，爆香姜片。姜片拨一边，放入鲫鱼。煎至两面酥黄。.淋入料酒。加入适量盐。.加入酱油。

2. 倒入黄豆和水。大火煮开，小火焖煮20分钟汤汁快干时，淋入生抽。加入白胡椒粉。.加入蒜丝。.加入剁椒。焖好的黄豆鲫鱼，调好味盛入碗中。

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