凉拌龙须菜

凉拌龙须菜

做       法:
口       味:
超辣
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-11-13
57.8万 浏览量 1万 收藏
1:龙须菜用清水泡发后洗净泥沙,用手掐成小段放入冰箱冷藏30分钟。
扫一扫边看边做

用料

主料
黄瓜
50g
胡萝卜
30g
辅料
40g
5g
2汤匙
2茶匙
1茶匙
2茶匙
1/4茶匙

#凉拌龙须菜#的制作步骤

1. 龙须菜用清水泡发后洗净泥沙,用手掐成小段放入冰箱冷藏30分钟。
凉拌龙须菜的做法步骤_1
2. 黄瓜红椒洗净,胡萝卜去皮洗净。
凉拌龙须菜的做法步骤_2
3. 把黄瓜、胡萝卜刨成丝,红椒切丝,大蒜切末。放入冰箱冷藏10分钟。
凉拌龙须菜的做法步骤_3
4. 把黄瓜、胡萝卜、红椒、大蒜放入龙须菜中。
凉拌龙须菜的做法步骤_4
5. 盐、白糖、味精米醋生抽、香油、味精放入小碗中搅拌均匀成味汁。
凉拌龙须菜的做法步骤_5
6. 调好的味汁倒入龙须菜中。
凉拌龙须菜的做法步骤_6
7. 再放入辣椒红油。
凉拌龙须菜的做法步骤_7
8. 搅拌均匀即可。
凉拌龙须菜的做法步骤_8凉拌龙须菜的做法步骤_9
分类标签: 凉菜 淮扬菜 更多

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