西红柿炒蚕豆

西红柿炒蚕豆

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-09-25
88.1万 浏览量 7732 收藏
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用料

主料
西红柿
1个
蚕豆
200g
辅料
适量
适量
适量

#西红柿炒蚕豆#的制作步骤

1. 买来的酥蚕豆
西红柿炒蚕豆的做法步骤_1
2. 去皮,看上面发黑的盐,我不喜欢呢
西红柿炒蚕豆的做法步骤_2
3. 泡半小时,把蚕豆泡软
西红柿炒蚕豆的做法步骤_3
4. 泡涨之后,上面的盐分很好去掉了。洗净
西红柿炒蚕豆的做法步骤_4
西红柿炒蚕豆的做法步骤_5
6. 备好葱蒜末
西红柿炒蚕豆的做法步骤_6
7. 偷了下懒,这个锅里的油是刚刚做了点芝麻油拌凉菜的,留了点在锅底,所以锅里还有许多小芝麻呢,这样炒出来的菜有种熟芝麻香味,也就没有洗锅另外放油了,油热后放入葱蒜末爆香
西红柿炒蚕豆的做法步骤_7
8. 加入西红柿炒软加入食盐
西红柿炒蚕豆的做法步骤_8
9. 加入白糖,两个勺子一样,分不出来了
西红柿炒蚕豆的做法步骤_9
10. 加入蚕豆。炒匀即可出锅啦西红柿炒蚕豆烹饪技巧
西红柿炒蚕豆的做法步骤_10西红柿炒蚕豆的做法步骤_11
分类标签: 热菜 江西菜 更多

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