铁皮石斛银耳羹

铁皮石斛银耳羹

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-10-01
15.6万 浏览量 1766 收藏
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用料

主料
石斛
20g
银耳
10g
辅料

#铁皮石斛银耳羹#的制作步骤

1. 银耳冲洗后用水泡发,枸杞子洗净用少许水浸泡一会。
2. 将新鲜铁皮石斛的叶子揪掉,茎洗净后,切成小段。
3. 泡好的银耳用流动水冲洗干净,撕成小朵。
4. 砂锅中倒入水,把铁皮石斛段和银耳放入,大火煮开后,转小火。
5. 30分钟时将枸杞子和冰糖倒入,继续炖至银耳软糯即可。铁皮石斛银耳羹烹饪技巧
铁皮石斛银耳羹的做法步骤_1
分类标签: 淮扬菜 更多

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