首页 > 菜谱大全 > 肉松面包卷

肉松面包卷

做法：

烤

口味：

甜味

难度：

普通

人数：

1-2人

准备时间：

30分钟

烹饪时间：

<30分钟

徐最会员

298 道菜 - 15419 人气

发布时间：2014-09-07

96.9万浏览量 1.7万收藏

1：准备好所用食材。 2：将蛋液，糖和清水放入面包机中。

扫一扫边看边做

用料

主料

高筋面粉

200克

鸡蛋

20克

辅料

猪肉松适量	白砂糖 20克
酵母粉 3克	奶粉 1勺
黄油 15克

#肉松面包卷#的制作步骤

1. 准备好所用食材。

2. 将蛋液，糖和清水放入面包机中。

3. 再加入高筋面粉，奶粉，和酵母。

4. 启动面包机9和面程序。

5. 一个和面程序完成，加入黄油再启动一个和面程序。

6. 全部完成后，盖上保鲜膜放入温暖的地方发酵至2倍大。

7. 发酵好的面条排气后分成8个小面团。没过大概50克。继续饧发20分钟。

8. 取一小面团改成长圆形面片。

9. 在面片中间撒上肉松。

10. 再从面片的一头，按住面片的两边卷起来。

11. 卷好后捏紧封口。

12. 封口朝下码放在烤盘中。

13. 放入烤箱，启动发酵程序。进行第2次发酵。

14. 第2次发酵完成后表面刷蛋液。

15. 入烤箱160度，上下火10--15分钟。

16. 表面上色即可。肉松面包卷烹饪技巧

分类标签: 甜品卷子零食小吃徽菜更多

小编推荐

炒饭也能高逼格，黑松露培根炒饭没吃过？过来吃！

对于一切的执着、刁钻甚至死心眼却换来了在日本的舒服体验，和对舌尖上味觉挑剔后的满足感。或许这也是当年《食神》周星星真正想告诉我们的东西，当你喜欢一件事情，哪怕偏执，又怎样呢？

承多猫 100339 阅读

这么做茄子也很好吃

做过鱼香肉子，做过红烧茄子，这次是鱼香茄子，鲜，香，而且下饭！吃茄子的好季节，茄子就是怎么做都好吃，这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。

朱长江 196292 阅读

好吃的豆腐蛋糕减肥吃它就行了！

今天罐头君要教大家怎么吃豆腐！你想多了。。。是真正的吃豆腐确却的说是美味、营养、健康、低脂的豆腐蛋糕哦什么？要减肥的你什么都不敢吃？这款蛋糕可是无油无淀粉吃多少都不会胖啊亲！这下你满意了吧~

罐头视频 28519 阅读

莳萝清酒蒸蛤蜊这才是深夜食堂的标配吧。

之前有两周两周没更新，上海的42℃，真的让人不想动。为了解暑，我买了一些莳萝（一种常用于泰式鱼的食材），将它和酒蒸蛤蜊相结合，做出新的味道，却好吃的不得了。

承多猫 19648 阅读

肉松面包卷