南瓜绿豆雪耳羹

南瓜绿豆雪耳羹

做       法:
口       味:
咸甜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
1-2小时
发布时间:2014-09-05
56.7万 浏览量 5188 收藏
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用料

主料
南瓜
适量
银耳
适量
辅料
适量
适量

#南瓜绿豆雪耳羹#的制作步骤

1. 南瓜、雪耳、绿豆冰糖备好。
2. 绿豆芯洗净灰尘,雪耳隔夜泡发,冲洗掉灰尘等小杂质,将泡发的雪耳去除黄色的蒂,然后用手撕碎备用。
3. 南瓜去皮切成薄片备用。
4. 将雪耳和绿豆芯放电饭煲里,兑上适量的水,炖煮一个半小时。
5. 将南瓜薄片放入蒸锅里蒸至微软。
6. 用勺子将南瓜薄片压成南瓜泥备用。
7. 将南瓜泥倒入电饭煲里。
8. 放入适量的冰糖,煮至微开即可。
南瓜绿豆雪耳羹的做法步骤_1
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