砂锅墨鱼鹌鹑蛋

砂锅墨鱼鹌鹑蛋

做       法:
口       味:
中辣
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-08-22
90.8万 浏览量 1.1万 收藏
1鹌鹑蛋煮熟剥壳2锅里少许油热后放入干辣椒墨鱼仔翻炒一分钟,放入鹌鹑蛋翻炒均匀
扫一扫边看边做

用料

主料
鹌鹑蛋
200g
洋葱
100g
辅料
200g
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#砂锅墨鱼鹌鹑蛋#的制作步骤

1. 鹌鹑蛋煮熟剥壳
砂锅墨鱼鹌鹑蛋的做法步骤_1
2. 锅里少许油热后放入干辣椒墨鱼仔翻炒一分钟,放入鹌鹑蛋翻炒均匀
砂锅墨鱼鹌鹑蛋的做法步骤_2
3. 生抽料酒,盐,糖,胡椒粉适量翻炒均匀
砂锅墨鱼鹌鹑蛋的做法步骤_3
4. 倒入砂锅,加少许热水
砂锅墨鱼鹌鹑蛋的做法步骤_4
5. 放上洋葱中火焖一分钟开盖翻炒下再焖一分钟
砂锅墨鱼鹌鹑蛋的做法步骤_5
6. 等洋葱熟后加蘑菇精适量,撒上葱花,关火焖一分钟即可出锅
砂锅墨鱼鹌鹑蛋的做法步骤_6砂锅墨鱼鹌鹑蛋的做法步骤_7
分类标签: 热菜 淮扬菜 更多

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