油炸空心麻团

油炸空心麻团

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-08-01
49.3万 浏览量 4638 收藏

想要把每一餐都吃的不一样,今天我做的是油炸空心麻团。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~

扫一扫边看边做

用料

主料
糯米粉
适量
辅料
适量

#油炸空心麻团#的制作步骤

1. 将热水将白糖化开.
油炸空心麻团的做法步骤_1
2. 糯米粉用糖水和成团;
油炸空心麻团的做法步骤_2
3. 将面团分成若干份,将每一份用手抟紧后裹匀黑芝麻。
油炸空心麻团的做法步骤_3
4. 全部裹匀黑芝麻。
油炸空心麻团的做法步骤_4
5. 锅里加油,小火加热到四成时放入麻团。
油炸空心麻团的做法步骤_5
6. 让麻团在油里慢慢浸炸二分钟后,(其间用手勺将锅里的油不停地往麻团上浇油,)用平铲将麻团压扁,不停地将油浇在麻团上,这样反复多次,麻团会不断膨胀。
油炸空心麻团的做法步骤_6
7. 待麻团浮起,外皮变硬脆后控油捞出。
油炸空心麻团的做法步骤_7油炸空心麻团的做法步骤_8
分类标签: 拼盘 淮扬菜 更多

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