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>
蝉蛹
蝉蛹
做 法:
炒
口 味:
咸鲜
难 度:
普通
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
wangjinli
会员
4187
道菜 -
15629
人气
发布时间:2014-06-03
59.2万
浏览量
9904
收藏
蝉蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蝉蛹能产生具有药理学活性的物质,可有效提高人体内白细胞水平,从而提高人体免疫功能,延缓人体机能衰老,蝉蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。
扫一扫边看边做
用料
主料
蚕蛹
200克
辅料
葱
适量
姜
适量
植物油
适量
食盐
适量
生抽
适量
#蝉蛹#
的制作步骤
1.
蝉蛹用水洗净。
2.
锅里放油烧热后放
葱
姜
。
3.
放入蝉蛹翻炒。
4.
说是炒,其实有点煎的意思,就是慢慢地焙,直到蝉蛹的表皮脆脆的。
5.
放盐、
生抽
,翻炒出锅。
6.
脆脆的,多汁的。
大师秘籍
1、蝉蛹最好用温水洗。要多焙一会才香。
更多秘籍:
蚕蛹的做法
分类标签:
家常菜
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