飘香卤豆干

飘香卤豆干

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-05-06
72.5万 浏览量 3599 收藏
好厨网让你详细了解飘香卤豆干怎么做好吃以及飘香卤豆干的家常做法,更有飘香卤豆干的做法,让您简单快速的学会怎么做飘香卤豆干的详细步骤。
扫一扫边看边做

用料

主料
豆腐干
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
少许
适量

#飘香卤豆干#的制作步骤

1. 切末,切末;豆腐干切蓑衣花刀,以更方便入味。
2. 锅中倒入适量油,放入豆干,煸至没有水分,表面变硬后,盛出备用。
3. 锅内底油烧热,放入葱姜煸炒出香味。
飘香卤豆干的做法步骤_1
4. 再放入1块桂皮、1个八角,煸出香味。
5. 倒入1勺料酒
6. 再加入1碗水,烧至开锅。
飘香卤豆干的做法步骤_2
7. 水烧开后,放入煸好的豆干。
8. 加入1勺酱油、适量盐、半勺鸡精、半勺白糖,调味。
9. 小火煨15分钟入味,转大火收干汤汁即可。
飘香卤豆干的做法步骤_3飘香卤豆干的做法步骤_4

小编推荐

本月最值得期待菜谱!现在看还来得及
一直到今年自己筹划端午节粽子,我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好,包粽子的手艺要好,就连煮粽子也极花时间。去开化考察时,看粽娘们手巧,上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了,菜菜也跟着粽娘们学了几招。
菜菜美食日记 24670 阅读
这么做茄子也很好吃
做过鱼香肉子,做过红烧茄子,这次是鱼香茄子,鲜,香,而且下饭!吃茄子的好季节,茄子就是怎么做都好吃,这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。
朱长江 196704 阅读
炒饭也能高逼格,黑松露培根炒饭没吃过?过来吃!
对于一切的执着、刁钻甚至死心眼却换来了在日本的舒服体验,和对舌尖上味觉挑剔后的满足感。或许这也是当年《食神》周星星真正想告诉我们的东西,当你喜欢一件事情,哪怕偏执,又怎样呢?
承多猫 101565 阅读
好吃的豆腐蛋糕减肥吃它就行了!
今天罐头君要教大家怎么吃豆腐! 你想多了。。。是真正的吃豆腐确却的说是美味、营养、健康、低脂的豆腐蛋糕哦什么?要减肥的你什么都不敢吃?这款蛋糕可是无油无淀粉吃多少都不会胖啊亲!这下你满意了吧~
罐头视频 28621 阅读