爽口海带丝

爽口海带丝

做       法:
口       味:
酸辣
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-03-13
73.7万 浏览量 1.2万 收藏
海带属食用褐藻类,是我国人工养殖的主要海藻之一,产量位居世界第一。海带营养丰富,尤其是海带中的岩藻多糖是所有陆上蔬菜所绝对没有的特殊成份,它对抑制大肠癌有明显的作用;海带中的海带氨酸有降压作用;海带中的多糖有降血脂作用;海带富含碘,可作为防治甲状腺肿的疗效食品。所以大鱼大肉之后吃些海藻类食品绝对是上上之选。爽口海带丝是很不错的凉拌小菜,很容易学习,调味的使用量可以自己斟酌,但是蒜末要多方一些,凉拌
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用料

主料
海带
500克
辅料
3个
1勺
少许
少许
1汤勺
少许
1汤勺
1小勺

#爽口海带丝#的制作步骤

1. 锅中烧开水后关火,放入海带丝烫一下,然后捞出放在冷水中冷却。
爽口海带丝的做法步骤_1
2. 冷却后的海带丝,一次加入盐巴、白糖米醋鸡粉辣椒油朝天椒末与香菜拌匀,然后盖上盖子放入冰箱冷却1小时即可食用。
爽口海带丝的做法步骤_2爽口海带丝的做法步骤_3
分类标签: 凉菜 家常菜 更多

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