冬瓜茶

冬瓜茶

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
简单
人       数:
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
半天
发布时间:2013-12-12
80.7万 浏览量 7281 收藏
将冬瓜洗净切开冬瓜处理成小块,保留皮和籽,红糖、冰糖称重,备好水用红糖将冬瓜块腌渍半小时腌好的冬瓜块和水放入锅中,加入冰糖,烧开后小火熬煮至汤汁浓稠呈琥珀色将汤
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用料

主料
冬瓜
400克
辅料
100克
50克
1200毫升

#冬瓜茶#的制作步骤

1. 冬瓜洗净切开
2. 冬瓜处理成小块,保留皮和籽,红糖冰糖称重,备好水
冬瓜茶的做法步骤_1
3. 用红糖将冬瓜块腌渍半小时
4. 腌好的冬瓜块和水放入锅中,加入冰糖,烧开后小火熬煮至汤汁浓稠呈琥珀色
冬瓜茶的做法步骤_2
5. 将汤汁滤出,放冰箱冷藏保存
6. 用温水和凉开水冲调即可饮用
冬瓜茶的做法步骤_3冬瓜茶的做法步骤_4
分类标签: 热菜 家常菜 更多

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