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买来的芦苇叶，用清水洗干净。烧一锅水，放入芦苇叶焯烫一下，取出剪去头尾。准备好糯米、红枣、葡萄干，需要提前把糯米泡上。粽子的包法有很多种，这个三角粽包法特别简单

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主料

糯米适量	红枣适量
葡萄干适量

辅料

适量

适量

1. 买来的芦苇叶，用清水洗干净。

2. 烧一锅水，放入芦苇叶焯烫一下，取出剪去头尾。

3. 准备好糯米、红枣、葡萄干，需要提前把糯米泡上。

4. 粽子的包法有很多种，这个三角粽包法特别简单，取两片芦苇叶，打成漏斗样，叶稍在内层叶根在外层。

5. 往漏斗中装入泡好的米和洗好的葡萄干，中间放一颗红枣。

6. 将叶稍向下盖住漏斗口。

7. 将叶根向下盖住漏斗口。

8. 用棉线在漏斗腰部扎紧。

9. 注意让每个角角部位都收紧。

10. 包好的粽子。

11. 将包好的粽子摆在电压力锅内锅中，加水没过粽子。

12. 启动蹄筋类程序，煮至自然落阀，开锅即可。

1、煮粽子用普通高压锅也可以，用普通蒸锅也可以，但无论是哪一种锅，大火烧开后都要转小火煮。做好的粽子一次没有吃完，可以用微波炉加热，也可以用蒸的方法加热，最好不要用煮的方法加热，口感不好，且容易散。

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