香菇鸡腿

香菇鸡腿

做       法:
口       味:
咸香
难       度:
中级
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2013-12-12
87.5万 浏览量 1.7万 收藏
鸡腿洗净,去皮去骨随后切成丝,用一点胡椒粉、料酒略腌一会冬菇、胡萝卜、青椒切片,姜切片锅里放油,烧热后放姜片爆香随后放鸡腿肉翻炒翻炒至变色后放入冬菇、胡萝卜、青椒
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡腿
2个
香菇
6朵
辅料
1根
适量
适量
适量
适量

#香菇鸡腿#的制作步骤

1. 鸡腿洗净,去皮去骨
2. 随后切成丝,用一点胡椒粉料酒略腌一会
3. 冬菇、胡萝卜青椒切片,姜切片
4. 锅里放油,烧热后放姜片爆香
5. 随后放鸡腿肉翻炒
6. 翻炒至变色后放入冬菇、胡萝卜、青椒片略炒一会
7. 放适量生抽炒出香味
8. 盖锅盖焖5分钟左右
9. 放适量盐就可以了
香菇鸡腿的做法步骤_1
分类标签: 热菜 更多

小编推荐

这么做茄子也很好吃
做过鱼香肉子,做过红烧茄子,这次是鱼香茄子,鲜,香,而且下饭!吃茄子的好季节,茄子就是怎么做都好吃,这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。
朱长江 196654 阅读
好吃的豆腐蛋糕减肥吃它就行了!
今天罐头君要教大家怎么吃豆腐! 你想多了。。。是真正的吃豆腐确却的说是美味、营养、健康、低脂的豆腐蛋糕哦什么?要减肥的你什么都不敢吃?这款蛋糕可是无油无淀粉吃多少都不会胖啊亲!这下你满意了吧~
罐头视频 28608 阅读
本月最值得期待菜谱!现在看还来得及
一直到今年自己筹划端午节粽子,我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好,包粽子的手艺要好,就连煮粽子也极花时间。去开化考察时,看粽娘们手巧,上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了,菜菜也跟着粽娘们学了几招。
菜菜美食日记 24656 阅读
炒饭也能高逼格,黑松露培根炒饭没吃过?过来吃!
对于一切的执着、刁钻甚至死心眼却换来了在日本的舒服体验,和对舌尖上味觉挑剔后的满足感。或许这也是当年《食神》周星星真正想告诉我们的东西,当你喜欢一件事情,哪怕偏执,又怎样呢?
承多猫 101455 阅读