盐煎肉

盐煎肉

做       法:
口       味:
咸香
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<10分钟
发布时间:2013-12-12
60.8万 浏览量 9788 收藏
准备材料蒜薹洗净切段,红辣椒洗净切圈儿备用切好五花肉片和姜片锅中放少许油,将五花肉略炒后撒适量盐小火煎至出油放入姜片,加入蒜薹和红椒圈翻炒加入一勺黄豆酱加入适量
扫一扫边看边做

用料

主料
五花肉
适量
蒜苔
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#盐煎肉#的制作步骤

1. 准备材料
2. 蒜薹洗净切段,红辣椒洗净切圈儿备用
3. 切好五花肉片和
4. 锅中放少许油,将五花肉略炒后撒适量盐小火煎至出油
5. 放入姜片,加入蒜薹和红椒圈翻炒
6. 加入一勺黄豆酱
7. 加入适量豆豉翻炒均匀
8. 香油,装盘即可
盐煎肉的做法步骤_1

大师秘籍

1、加盐要适量,因为稍后放的黄豆酱和豆豉都有咸味!
2、用青蒜可以代替蒜薹。
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