木瓜银耳鸡

木瓜银耳鸡

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2013-12-12
48.8万 浏览量 4854 收藏
银耳提前泡好撕成小朵。鸡脯肉切片,放盐、胡椒粉、生粉和少许油腌制10分钟左右
扫一扫边看边做

用料

主料
银耳
100克
木瓜
300克
青豆
50克
鸡胸脯肉
150克
辅料
3克
4克
3克
半碗

#木瓜银耳鸡#的制作步骤

1. 银耳提前泡好撕成小朵
2. 鸡脯肉切片,放盐、胡椒粉、生粉和少许油腌制10分钟左右
木瓜银耳鸡的做法步骤_1
3. 木瓜去皮切片
4. 锅内放水,加盐和油,水开后加银耳、鸡肉片和青豆焯水
木瓜银耳鸡的做法步骤_2
5. 三分钟后捞出
6. 锅内重新放水,加盐、白糖、胡椒粉和焯好水的银耳鸡肉青豆煮5分钟
木瓜银耳鸡的做法步骤_3
7. 淋入水淀粉,搅拌均匀,再放入木瓜片,汤浓时即可出锅
木瓜银耳鸡的做法步骤_4木瓜银耳鸡的做法步骤_5
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