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>
木瓜银耳鸡
木瓜银耳鸡
做 法:
煮
口 味:
甜味
难 度:
普通
人 数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<15分钟
向阳花开
会员
88
道菜 -
15336
人气
发布时间:2013-12-12
48.9万
浏览量
4854
收藏
银耳提前泡好撕成小朵。鸡脯肉切片,放盐、胡椒粉、生粉和少许油腌制10分钟左右
扫一扫边看边做
用料
主料
银耳
100克
木瓜
300克
青豆
50克
鸡胸脯肉
150克
辅料
胡椒粉
3克
食盐
4克
白糖
3克
水淀粉
半碗
#木瓜银耳鸡#
的制作步骤
1.
银耳
提前泡好撕成小朵
2.
鸡脯肉切片,放盐、
胡椒粉
、生粉和少许油腌制10分钟左右
3.
木瓜
去皮切片
4.
锅内放水,加盐和油,水开后加银耳、鸡肉片和
青豆
焯水
5.
三分钟后捞出
6.
锅内重新放水,加盐、
白糖
、胡椒粉和焯好水的银耳鸡肉青豆煮5分钟
7.
淋入
水淀粉
,搅拌均匀,再放入木瓜片,汤浓时即可出锅
分类标签:
汤
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