虾仁紫菜拌面

虾仁紫菜拌面

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<10分钟
发布时间:2013-12-12
36.4万 浏览量 4582 收藏

准备好所有食材,将彩椒切成小丁备用将大虾去壳,用牙签将虾线挑出来锅里放水烧开,加少许食盐,放入面条煮熟将虾仁切成小丁煮面的空另起油锅油温温时就放入鸡蛋快速搅成很

扫一扫边看边做

用料

主料
鸡蛋面
100克
辅料
1个
5只
适量
适量
适量
1个
50克
2个
适量

#虾仁紫菜拌面#的制作步骤

1. 准备好所有食材,将彩椒切成小丁备用
虾仁紫菜拌面的做法步骤_1
2. 将大去壳,用牙签将虾线挑出来
虾仁紫菜拌面的做法步骤_2
3. 锅里放水烧开,加少许食盐,放入面条煮熟
虾仁紫菜拌面的做法步骤_3
4. 将虾仁切成小丁
虾仁紫菜拌面的做法步骤_4
5. 煮面的空另起油锅油温温时就放入鸡蛋快速搅成很小块的鸡蛋碎粒
虾仁紫菜拌面的做法步骤_5
6. 放入番茄、虾仁、和彩椒丁翻炒,加入少许水和食盐炒熟出锅
虾仁紫菜拌面的做法步骤_6
7. 煮熟的面条捞出过下冷水,用筷子夹起一些卷成卷摆在盘里,将炒好的蔬菜浇上,将紫菜撕成小碎块放上即可
虾仁紫菜拌面的做法步骤_7

大师秘籍

1、用高汤来煮面味道更鲜美哦,这本书上写的可以煮些高汤分小份冷冻起来,随用随取,很是实用呢,我下次也要试试,建议要短时间内尽快用完,以保证新鲜程度。
更多秘籍: 鸡蛋面的做法
分类标签: 浙菜 更多

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