香菇鱼肉肠

香菇鱼肉肠

做       法:
口       味:
难       度:
人       数:
准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2013-12-12
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鱼肉肠切片,鲜香菇洗净切滚刀块,荷兰豆去两头、去筋,切菱形片。将上述原料分别人沸水中氽水备用。
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用料

主料
鱼肉肠
300克
鲜香菇
100克
荷兰豆
50克
辅料
5克
3克
20克
5克
20克
10克

#香菇鱼肉肠#的制作步骤

1. 鱼肉肠切片,鲜香菇洗净切滚刀块,荷兰豆去两头、去筋,切菱形片。将上述原料分别人沸水中氽水备用。
2. 炒锅上火,加入葱油烧热,放人鱼肉肠、香菇翻炒片刻,加荷兰豆,烹人料酒,用盐、鸡粉蚝油调味,勾芡炒匀,出锅即可。
香菇鱼肉肠的做法步骤_1

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