羊肝
羊肝就是羊的肝脏,它是动物内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,比如维生素B2和维生素A,其中含有丰富的矿物质,以铁质最为突出。所以说羊肝具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。羊肝的的食疗功效有很多,它可以有助于气色的恢复、促进新陈代谢,还可以治疗眼部的疾病。羊肝是一种既美味,又对身体有益的食物。
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