核桃
核桃,奇数羽状复叶,小叶椭圆形,核果球形,外果皮平滑,内果皮坚硬,有皱纹。核桃属种子植物门,木材坚韧,可以做器物,果仁可以吃,也可以榨油,也可以入药。核桃原产于近东地区,是为世界著名的“四大干果”之一。核桃既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且核桃的营养价值很高,它被誉为“万岁子”、“长寿果”。
核桃的做法
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