粉条
粉条是以大米,豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。粉条加工在我国已有千余年的历史,全国各地均有生产,呈灰白色,黄色或黄褐色,为干制品。以前有“无明矾做不成粉条”的说法,近几年经过专家不断研发,终于打破了这一传统。现在真空粉条可以通过真空处理即可做到不使用或少量使用无矾食品添加剂筋力源即可生产无矾粉条。
粉条的营养价值及功效
粉条的做法大全
粉条的营养价值
粉条的营养价值
1.粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质; 2.粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。
粉条的功效与作用
禁忌与副作用 一般人群均可食用。 因制作过程中会添加明矾(十二水合硫酸铝钾),孕妇慎用!
粉条方面的小知识
酸菜猪肉炖粉条
萝卜丝炒粉条
酸菜炒粉条
洋葱鸡蛋炒粉条
猪肉茶树菇炖粉条
羊肉白菜粉条煲
粉条炖酥肉
猪肉白菜炖粉条
白菜木耳炒粉条
粉条方面的小知识
猪肉炖粉条是哪个地方的菜
猪肉炖粉条的制作方法
粉条的相关问答
猪肉怎么做好吃 猪肉炖粉条的做法
猪肉炖粉条是什么地方的菜 猪肉炖粉条的做法
猪肉炖粉条是哪个地方的菜 猪肉炖粉条的做法
白菜炖粉条怎么做 白菜炖粉条的做法
白菜炖粉条怎么做好吃
粉条的相关食材
白面
荞麦面
玉米面
面条
意面
南瓜粉
淀粉
蚕豆淀粉
玉米淀粉
桂花藕粉
绿豆淀粉
地瓜粉
荞面
米粉
挂面
大米粉
粘米粉
高筋面粉
高粱面
低筋面粉
熟面粉
通心粉
全麦粉
龙须面
意大利面
馄饨皮
饺子皮
粉丝
粉条精选菜谱推荐
粉条的相关视频
韭菜粉条猪肉锅贴
猪肉炖粉条