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>
香辣牙签牛肉
香辣牙签牛肉
做 法:
微波
口 味:
微辣
难 度:
普通
人 数:
6人以上
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
罐头视频
会员
知名博主
435
道菜 -
16265
人气
发布时间:2017-10-05
116.5万
浏览量
7244
收藏
假期带它出去浪,方便好拿省筷子,绝对是你的出行首选菜~
扫一扫边看边做
用料
主料
牛肉
400g
辅料
料酒
15ml
孜然粉
5g
五香粉
5g
辣椒粉
5g
食盐
3g
小葱
15g
姜
3片
芝麻
适量
红油底料
15g
花椒油
15g
#香辣牙签牛肉#
的制作步骤
微波炉香辣牙签牛肉
1.
牛腿肉400g洗净,切成约3毫米厚的薄片。
2.
碗中放入
小葱
15g、
姜
片3片、
料酒
15ml,抓捏出汁,将葱姜汁倒入
牛肉
片中,加入盐3g,抓匀腌制15分钟。
3.
腌好的牛肉片缠绕牙签穿串,装入碗中。
4.
加入
五香粉
5g、
辣椒粉
5g、
孜然粉
5g、
花椒油
15g、红油15g,翻拌均匀,盖上保鲜膜,用牙签戳些小洞,放入微波炉高火加热约2分钟。
5.
取出翻拌均匀,倒掉多余汁水,再次放入微波炉高火加热约2分钟。
6.
取出撒上熟白
芝麻
,即可享用~
微信公众号:can_video
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分类标签:
零食
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