玉米豆角炖排骨

玉米豆角炖排骨

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-10-15
55万 浏览量 7151 收藏
玉米豆角炖排骨是一道由玉米、豆角、排骨为主料的菜式,三足鼎立,各有美味。
扫一扫边看边做

用料

主料
排骨
适量
豆角
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#玉米豆角炖排骨#的制作步骤

1. 肋排入沸水焯烫,捞出洗净杂质沥干水分。
2. 水果玉米洗净斩段。
3. 豆角去掉老筋,掰断,洗净。
4. 切大片。
玉米豆角炖排骨的做法步骤_1
5. 锅内放油,放入葱姜蒜爆香。
6. 放入排骨翻炒。
7. 调入盐、生抽老抽黄豆酱翻炒均匀。
8. 加入没过食材1-2厘米的水,大火烧开,转小火炖半个小时。加入玉米豆角,继续炖20-30分钟,调入鸡精出锅即可。
玉米豆角炖排骨的做法步骤_2玉米豆角炖排骨的做法步骤_3

大师秘籍

1、我选择的是水果玉米,清甜可口。您也可以选择软糯的粘玉米,多煮一会儿口感会更好。

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