扫一扫边看边做
#蒜香丝瓜炒虾#的制作步骤
大师秘籍
1、不要让去皮切段的丝瓜长时间接触空气，以防氧化变黑。
2、丝瓜炒制过程中，可略加一点水收汁，以促使丝瓜能更好的成熟和吸收盐份。
3、烹制过程不必长，以保持丝瓜脆嫩滑爽的口感和翠绿的菜色。
2、丝瓜炒制过程中，可略加一点水收汁，以促使丝瓜能更好的成熟和吸收盐份。
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