荸荠猪肉煎饺
发布时间:2015-04-21
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荸荠既是水果又是蔬菜,是我们餐桌上的常客,做法也很多,通常它都是作为配菜,或者煲汤,或者作为炒菜的配料,能让整个菜肴增加美味。今天为大家推荐一款非常好好吃的荸荠猪肉饺子。荸荠那独特的清脆香甜和猪肉馅搭在一起可谓是绝美搭配,饺子吃起来味道清鲜,口感爽脆,风味独特。不信你也试试?
大师秘籍
1、干海米用水洗净后加少许水泡泡,泡过海米的水放入饺子馅中令肉馅更加鲜美。
2、饺子馅时加一个鸡蛋令肉馅更嫩口感更好。
3、饺子馅里加生抽也可起到提味增鲜的作用。