意式可可坚果棒

意式可可坚果棒

做       法:
口       味:
香草
难       度:
普通
人       数:
6人以上
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
半天
发布时间:2014-08-21
100.4万 浏览量 1.2万 收藏
花生米放到微波炉中转一下去皮或者放到烤箱中烤熟。(我家微波炉受热不均,有得烤得颜色很深有的颜色发白)
扫一扫边看边做

用料

主料
黄油
50g
辅料

#意式可可坚果棒#的制作步骤

1. 花生米放到微波炉中转一下去皮或者放到烤箱中烤熟。(我家微波炉受热不均,有得烤得颜色很深有的颜色发白)
意式可可坚果棒的做法步骤_1
2. 开心果仁。
意式可可坚果棒的做法步骤_2
3. 黄油在室温下融化。
意式可可坚果棒的做法步骤_3
4. 放入细砂糖,打发。
意式可可坚果棒的做法步骤_4
5. 分次加入蛋液,打匀。
意式可可坚果棒的做法步骤_5
6. 打好的状态,非常顺滑。
意式可可坚果棒的做法步骤_6
7. 筛入低粉、小苏打。
意式可可坚果棒的做法步骤_7
8. 筛入可可粉
意式可可坚果棒的做法步骤_8
9. 用刮刀切压翻拌将所有材料混和到无干粉状态。
意式可可坚果棒的做法步骤_9
10. 倒入花生仁与开心果仁,将面团和果仁按压成团。
意式可可坚果棒的做法步骤_10
11. 放到保鲜膜中,拍扁后,放到冰箱中冷藏松驰30分钟。
意式可可坚果棒的做法步骤_11
12. 从冰箱中取出,整理一下形状。烤箱预热180度,烤30分钟取出。
意式可可坚果棒的做法步骤_12
13. 面团完全晾凉后,切成厚片。
意式可可坚果棒的做法步骤_13
14. 切面向上摆入烤盘中,150度,烤二十分钟,中间翻一下面。烤箱停止加热后,让饼干在烤箱中焖十分钟,再取出。意式可可坚果棒烹饪技巧
意式可可坚果棒的做法步骤_14意式可可坚果棒的做法步骤_15

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