花生芝麻糖

花生芝麻糖

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-12-15
80.9万 浏览量 4751 收藏
开小火, 将花生炒熟;炒熟的花生冷却后去皮, 放入保鲜袋中,用擀面杖按压碎, 不要太碎;
扫一扫边看边做

用料

主料
花生
适量
辅料
适量
适量

#花生芝麻糖#的制作步骤

1. 开小火,将花生炒熟;
花生芝麻糖的做法步骤_1
2. 炒熟的花生冷却后去皮,放入保鲜袋中,用擀面杖按压碎,不要太碎;
花生芝麻糖的做法步骤_2
3. 将白芝麻炒熟备用;
花生芝麻糖的做法步骤_3
4. 将碎花生和芝麻按2:1的比例混合;
花生芝麻糖的做法步骤_4
5. 准备好一个容器,在表面上刷层薄薄的油;
花生芝麻糖的做法步骤_5
6. 在锅中放入少量的油和适量的白糖,小火慢慢炒,不停的搅拌;
花生芝麻糖的做法步骤_6
7. 直到糖成为深棕色,无气泡后加入适量的白醋
花生芝麻糖的做法步骤_7
8. 不停的搅拌,直至无大气泡;
花生芝麻糖的做法步骤_8
9. 加入准备好芝麻和花生碎搅拌均匀;
花生芝麻糖的做法步骤_9
10. 盛出来放入准备好的容器中按压平;
花生芝麻糖的做法步骤_10
11. 定型后放在案板上摊冷些,
花生芝麻糖的做法步骤_11
12. 半凉时切成小块,继续放到凉透,完全凉透后放入密封罐中。
花生芝麻糖的做法步骤_12花生芝麻糖的做法步骤_13
分类标签: 零食 糖果 小吃 更多

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