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#吉列咖喱炸猪排#的制作步骤
大师秘籍
1、选料主要就是里脊和好的后腿肉，最好是里脊，比较嫩，然后记得用家伙事儿锤几下让肉变得松软。
2、葱姜水很多腌肉的时候都可以用到，比较方便的一种调料
3、虽然咖喱过油以后味道更好，不过这里的咖喱不要过油，因为生肉沾上油后再放其它的调料就不好入味了。
4、面包渣有专门的餐饮专用，不过一般家里不备这个，咱们用一般的原味面包，最好是面包皮去了。
2、葱姜水很多腌肉的时候都可以用到，比较方便的一种调料
3、虽然咖喱过油以后味道更好，不过这里的咖喱不要过油，因为生肉沾上油后再放其它的调料就不好入味了。
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