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猪肉蛋卷
猪肉蛋卷
做 法:
蒸
口 味:
甜味
难 度:
简单
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
菜菜美食日记
会员
知名博主
392
道菜 -
15935
人气
发布时间:2017-04-06
129万
浏览量
5285
收藏
如果冰箱里只能留一种食材,那我肯定选鸡蛋。 没别的,就因为做起来简单且营养百搭。煮熟就能直接吃,实在不行可以当荤菜和各种素菜一起炒。下个面条,做个蛋汤也能提鲜,你说神不神了?
如果冰箱里只能留一种食材,那我肯定选鸡蛋。 没别的,就因为做起来简单且营养百搭。煮熟就能直接吃,实在不行可以当荤菜和各种素菜一起炒。下个面条,做个蛋汤也能提鲜,你说神不神了?
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用料
主料
猪肉
适量
鸡蛋
适量
辅料
胡萝卜
适量
葱
适量
食盐
适量
#猪肉蛋卷#
的制作步骤
鸡蛋这么做,全家老小抢着吃
1.
准备原料。
2.
葱
切碎,
胡萝卜
切丁。
3.
将葱、胡萝卜、盐放入肉糜中,敲入
鸡蛋
搅拌均匀。
4.
另拿个碗,鸡蛋加盐打散。
5.
平底锅烧热,放油,倒入蛋液,并快速转动。等蛋皮凝结,用筷子整张夹起~
6.
将肉糜均匀涂抹在蛋皮上,卷起来。
7.
大火隔水蒸20分钟,切块装盘。
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分类标签:
卷子
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