茶树菇炖乌鸡

茶树菇炖乌鸡

做       法:
口       味:
香草
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
1-2小时
发布时间:2014-11-19
97.5万 浏览量 1.9万 收藏
1主料:新鲜茶树菇、乌鸡 辅料:盐 、枸杞、姜
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用料

主料
茶树菇
400g
乌鸡
200g
辅料
1g

#茶树菇炖乌鸡#的制作步骤

1. 主料:新鲜茶树菇乌鸡辅料:盐、枸杞、
茶树菇炖乌鸡的做法步骤_1
2. 把将茶树菇用清水浸泡30分钟,剪去头洗净沥干水分
茶树菇炖乌鸡的做法步骤_2
3. 把乌鸡收拾干净,洗净切块
茶树菇炖乌鸡的做法步骤_3
4. 姜切片,枸杞泡泡洗净
茶树菇炖乌鸡的做法步骤_4
5. 煮锅加水大火烧开,加乌鸡煮1分钟左右捞起
茶树菇炖乌鸡的做法步骤_5
6. 去掉血沫
茶树菇炖乌鸡的做法步骤_6
7. 煲里加水姜片乌鸡,大火烧开转小火煮80分钟左右
茶树菇炖乌鸡的做法步骤_7
8. 加茶树菇
茶树菇炖乌鸡的做法步骤_8
9. 加枸杞
茶树菇炖乌鸡的做法步骤_9
10. 加盐
茶树菇炖乌鸡的做法步骤_10
11. 再煮20分钟左右即可
茶树菇炖乌鸡的做法步骤_11茶树菇炖乌鸡的做法步骤_12
分类标签: 私房菜 粤菜 更多

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